Coxinha saudável
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Coxinha saudável: Descubra a receita que vai te conquistar.

03/17/2024 /

Coxinha saudável: a tentação irresistível que cabe na sua dieta

Quem nunca se rendeu aos encantos de uma coxinha recheada? Esse clássico da culinária brasileira conquista corações e paladares, mas nem sempre se encaixa em um estilo de vida saudável. Mas não se desespere! A coxinha saudável chegou para revolucionar seus lanches e te fazer aproveitar o sabor sem culpa.

Uma explosão de sabor e saúde

A coxinha tradicional, com massa rica em farinha branca e recheio gorduroso, pode pesar na balança e comprometer seus objetivos. Mas a versão fit transforma esse clássico em um aliado da sua saúde, sem abrir mão do sabor.

Benefícios da coxinha saudável

  • Menos calorias e gorduras: Ideal para quem busca manter o peso ou emagrecer.
  • Mais nutritiva: Rica em vitaminas, minerais e fibras.
  • Saciedade prolongada: A combinação de proteínas e fibras te mantém satisfeito por mais tempo.
  • Versatilidade: Você pode usar diversos recheios e temperos para variar o sabor.
Coxinha saudável: Descubra a receita que vai te conquistar.
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Coxinha saudável: Descubra a receita que vai te conquistar.

Recipe by Morgaine AraújoCourse: Lanches

Ingredientes

  • 400g de batata doce

  • 150 gramas de frango desfiado

  • 100 gramas de requeijão

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Cozinhar a batata doce no vapor até ela ficar macia.
  • Amassar a batata doce com um garfo e deixar a massa bem homogênea.
  • Tempere com sal agosto.
  • Faça o recheio, misturando o frango desfiado com o requeijão.
  • Para montar a coxinha, faça uma bolinha com um nicho no meio, onde coloca o recheio.
  • Fechar a bolinha e fazer o formato de coxinha.
  • Levar na airfryer a 200 graus por 15 minutos.

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Dicas da receita de Coxinha saudável:

  • Utilize batata doce cozida no vapor para uma massa mais leve.
  • Se quiser, pode adicionar 50 gramas de queijo parmesão na massa.
  • Se quiser empanar, molhe no leite e passe na farinha de aveia ou linhaça triturada.
  • Uma outra opção é passar um pouco de azeite por fora da massa para ela ficar mais corada.
  • Faça recheios criativos com queijo, carne moída, legumes e especiarias.

Benefícios dos Ingredientes da Coxinha Saudável

Batata doce: tubérculo rico em vitaminas, minerais e fibras, fonte de vitaminas e minerais, fortalece o sistema imunológico, regula a pressão arterial e o intestino, controla os níveis de glicose no sangue, ideal para quem pratica atividades físicas, previne fadiga muscular, combate os radicais livres e previne doenças crônicas.

Requeijão: integrado a uma alimentação balanceada, o requeijão oferece uma gama de nutrientes essenciais, como proteínas, vitamina A, ferro, potássio, fósforo e cálcio, crucial para o funcionamento adequado do organismo. 

Frango: auxilia no ganho de massa muscular e na recuperação de exercícios físicos, tem baixo teor de gorduras, ideal para quem busca manter o peso ou emagrecer, fonte de vitaminas B3, B6 e B12, além de minerais como fósforo e selênio.

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Por que fazer a Coxinha Saudável

A coxinha saudável é uma opção deliciosa e nutritiva para lanches, refeições rápidas ou festas. Experimente essa receita e descubra como é possível ter saúde e sabor em perfeita sintonia.

Receita mais Saudável

Alimentar-se com receitas saudáveis traz uma série de benefícios para a nossa saúde e bem-estar. Primeiramente, é importante destacar que uma dieta equilibrada, rica em nutrientes essenciais, é fundamental para manter o funcionamento adequado do nosso organismo. Além disso, ao optarmos por ingredientes naturais e frescos, estamos fornecendo ao nosso corpo os elementos necessários para fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.

Além disso, as receitas saudáveis geralmente são preparadas com métodos de cocção que preservam os nutrientes dos alimentos, como cozimento no vapor, grelhado ou assado, em vez de fritura. Isso significa que estamos aproveitando ao máximo os benefícios dos ingredientes, sem adicionar calorias desnecessárias ou gorduras prejudiciais à nossa dieta.

Outro ponto importante é que as receitas saudáveis podem ajudar no controle do peso corporal. Ao substituirmos ingredientes altamente processados e calóricos por opções mais nutritivas e com menor teor de gordura, estamos contribuindo para uma alimentação mais balanceada e para a manutenção de um peso saudável. Isso é especialmente relevante em uma época em que a obesidade e as doenças relacionadas estão se tornando cada vez mais prevalentes.

Além disso, não podemos ignorar o impacto positivo que uma alimentação saudável tem na nossa energia e disposição. Ao consumirmos alimentos ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes, estamos fornecendo ao nosso corpo o combustível necessário para enfrentar as demandas do dia a dia com vigor e vitalidade.

Em resumo, adotar uma dieta baseada em receitas saudáveis não só beneficia a nossa saúde a curto prazo, mas também contribui para uma vida mais longa e com maior qualidade. Portanto, vale a pena investir tempo e esforço na preparação de pratos que promovam o bem-estar e a felicidade.

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