Palha italiana proteica
Sobremesas

Palha italiana proteica: sabor e nutrição em cada mordida

Você está pronto para elevar suas sobremesas a um novo nível de sabor e nutrição? Prepare-se para experimentar uma versão deliciosa e proteica de um clássico brasileiro: a palha italiana proteica. Nesta receita, vamos combinar a textura cremosa do leite em pó desnatado, a potência do whey protein, a riqueza do cacau em pó e a crocância do biscoito de maisena.

O resultado? Uma explosão de sabor e nutrientes em cada mordida. Prepare-se para desfrutar de uma sobremesa que não só satisfaz seus desejos, mas também nutre seu corpo.

A receita

Palha italiana proteica

Recipe by Morgaine AraújoCourse: Sobremesas

Ingredientes

  • 90 gramas de whey

  • 6 colheres de leite em pó desnatado

  • 6 colheres de cacau em pó

  • 100 gramas de biscoitos de maisena

Modo de preparo

  • Misture, em um recipiente, o whey protein, o leite em pó desnatado e o cacau em pó.
  • Adicione água aos poucos até formar uma pasta cremosa.
  • Quebre o biscoito de maisena em pequenos pedaços e misture na massa cremosa.
  • Em um recipiente quadrado, coloque um filme de pvc para a palha italiana não grudar no recipiente.
  • Coloque a palha no recipiente e ajeite bem.
  • Pode untar uma colher com um pouco de manteiga para ajeitar a palha no recipiente.
  • Leve para a geladeira por 30 minutos.
  • Tire a palha do recipiente puxando o filme de pvc e corte a palha italiana em pedaços pequenos.
  • Passe a palha italiana no leite em pó.

Dicas da receita da Palha Italiana Proteica:

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  • Utilize um Whey de qualidade na receita.
  • O cacau em pó pode ser 50% ou 100%, você escolhe se que ele mais amargo ou não..
  • O biscoito de maisena pode ser substituido pelo biscoito nesfit ou outro de sua preferência

Benefícios dos Ingredientes da Palha Italiana Proteica

Whey Protein: este suplemento popular entre os praticantes de atividades físicas não é apenas útil para o ganho de massa muscular, mas também se destaca por sua riqueza em aminoácidos essenciais, fundamentais para a recuperação muscular e para a manutenção de um sistema imunológico saudável. Além disso, o whey protein é uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, que contribui para a saciedade e pode auxiliar no controle do peso.

Cacau em Pó 50% e 100%: O cacau em pó é uma verdadeira joia nutricional, repleto de antioxidantes, como flavonoides, que ajudam a combater os danos dos radicais livres e a promover a saúde cardiovascular. Além disso, o cacau é uma fonte de minerais essenciais, como ferro, magnésio e potássio, que desempenham papéis importantes em diversas funções do organismo. Optar por uma variedade de cacau com maior teor de cacau (100%) garante ainda mais benefícios, como menos adição de açúcar e maior concentração de nutrientes.

Leite em Pó Desnatado: O leite em pó desnatado é uma alternativa versátil e com baixo teor de gordura em comparação com o leite integral. Ele é rico em cálcio, fundamental para a saúde dos ossos e dentes, além de fornecer proteínas de alta qualidade. Sua versão desnatada também é uma escolha inteligente para quem busca reduzir a ingestão de gorduras saturadas.

Biscoito de maisena: possui baixo teor de gordura, é uma fonte de carboidratos para energia, possui uma textura crocante e baixo teor de colesterol e sódio. No entanto, é importante consumi-lo com moderação devido à adição de açúcar e outros ingredientes menos saudáveis.

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Por que fazer a Palha Italiana Proteica

Esta receita de palha italiana proteica oferece uma maneira deliciosa e nutritiva de satisfazer seus desejos por doces. Combinando ingredientes como whey protein, leite em pó desnatado, cacau em pó e biscoito de maisena, você obtém uma sobremesa que não só agrada ao paladar, mas também fornece um impulso de proteína e outros nutrientes essenciais. Experimente esta receita hoje mesmo e desfrute de uma sobremesa indulgente que cuida do seu corpo.

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Receita mais Saudável

Alimentar-se com receitas saudáveis traz uma série de benefícios para a nossa saúde e bem-estar. Primeiramente, é importante destacar que uma dieta equilibrada, rica em nutrientes essenciais, é fundamental para manter o funcionamento adequado do nosso organismo. Além disso, ao optarmos por ingredientes naturais e frescos, estamos fornecendo ao nosso corpo os elementos necessários para fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.

Além disso, as receitas saudáveis geralmente são preparadas com métodos de cocção que preservam os nutrientes dos alimentos, como cozimento no vapor, grelhado ou assado, em vez de fritura. Isso significa que estamos aproveitando ao máximo os benefícios dos ingredientes, sem adicionar calorias desnecessárias ou gorduras prejudiciais à nossa dieta.

Outro ponto importante é que as receitas saudáveis podem ajudar no controle do peso corporal. Ao substituirmos ingredientes altamente processados e calóricos por opções mais nutritivas e com menor teor de gordura, estamos contribuindo para uma alimentação mais balanceada e para a manutenção de um peso saudável. Isso é especialmente relevante em uma época em que a obesidade e as doenças relacionadas estão se tornando cada vez mais prevalentes.

Além disso, não podemos ignorar o impacto positivo que uma alimentação saudável tem na nossa energia e disposição. Ao consumirmos alimentos ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes, estamos fornecendo ao nosso corpo o combustível necessário para enfrentar as demandas do dia a dia com vigor e vitalidade.

Em resumo, adotar uma dieta baseada em receitas saudáveis não só beneficia a nossa saúde a curto prazo, mas também contribui para uma vida mais longa e com maior qualidade. Portanto, vale a pena investir tempo e esforço na preparação de pratos que promovam o bem-estar e a felicidade.

Morgaine Araújo
Morgaine Araújo

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